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2021

Friulano Collio DOC

Il Friulano è un classico vino bianco del Collio. Minerale e strutturato, il Friulano Collio DOC di Ca’ Ronesca presenta i sentori varietali tipici di frutta matura e miele. Un vino equilibrato, le cui note olfattive, assieme alla grande morbidezza, conquistano sin dal primo momento.

La cantina Ca’ Ronesca si trova sul confine italo-sloveno del Collio. Dei suoi quasi 60 ettari di vigneti, 37 si trovano nel comune di Dolegna del Collio, mentre i rimanenti si sviluppano intorno alla collina di Ipplis, sovrastata da un famoso cipresso ultracentenario. Qui, la brezza soffia costantemente dalla valle dell’Isonzo e Ca’ Ronesca coltiva varietà autoctone e internazionali, con l’obiettivo di produrre vini di qualità superiore, valorizzando quel terroir straordinario che conferisce al vino sapori e profumi unici.

0.75

Il Vino

Tipologia Bianco fermo secco DOC
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Uve Friulano 100%
Sensazioni Coinvolgente e convincente, frutta matura, mandorla e miele di tiglio, sapido, armonico, minerale, molto strutturato e persistente
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox con affinamento per 6 mesi su fecce nobili
Gradazione alcolica 12,5% vol.

La vigna

Terreno Marna arenaria
Esposizione e altitudine Est/Ovest, 120 m s.l.m.
Metodo di allevamento Guyot
Densità d’impianto 5000 ceppi per ettaro

Consigli di degustazione

Temperatura di servizio 12°-14°
Abbinamento Prosciutto crudo San Daniele, formaggio montasio, piatti tradizionali

I Riconoscimenti

Wine Spectator 87/100 punti (2013)
The wine advocate 87/100 punti (2012)
Veronelli 89/100 punti
Luca Maroni 88/100 punti
Decanter World Wine Awards Medaglia di Bronzo