L’azienda agricola Zof sorge a Corno di Rosazzo, fra i Colli Orientali del Friuli, regione che se pur di piccole dimensioni vanta una grande tradizione vinicola. In questi luoghi, il clima, l’esposizione e il terreno sono fattori fondamentali che donano alle cantine locali un sensibile vantaggio qualitativo. La cantina Zof, una realtà che cura circa 15 ettari di vigneti,è il risultato di un’evoluzione che trova la sua origine nella tradizione, tramandata con passione per ben quattro generazioni. Qui, 25 anni fa, Daniele Zof, diplomatosi enologo, prende le redini della vocazione di famiglia e, sensibile alle complessità  di un pur semplice ma raffinato prodotto, si avvale della sapienza di un noto maestro del settore, Donato Lanati. Questa collaborazione permane per ben 10 anni e segna l’inizio del cammino attraverso il quale Daniele affinerà  i suoi strumenti per sottolineare, non solo la qualità chimica e microbiologica del vino, ma anche quella più emozionale, mettendone in luce il valore aggiunto fatto di storia, tradizione e uomini. La produzione di Zof, equamente divisa in in vini bianchi e rossi permette di degustare i classici della zona, come la rinomata Ribolla Gialla, il Friulano, lo Schioppettino ed il Pignolo – i famigerati internazionali, quali il Pinot Grigio, il Sauvignon, il Merlot ed il Cabernet – e una sensibile selezione di uvaggi, la linea Daniele Zof, capaci di conquistare per il loro inconfondibile fascino.